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冷冻泡芙/失恋的面包
发布时间:2014/02/04    发布人:

失恋的面包 把对奶油的爱深深藏进了心底,于是有了泡芙。当你咬下去的第一口,你便会深深的爱上她。


乍一听起来不禁会觉得泡芙是一个悲伤的食品。其实不然,泡芙是作为吉庆、友好、和平的象征,人们在各种喜庆的场合中,都习惯将她堆成塔状(亦称泡芙塔Croquembouche),泡芙塔更是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对满满的幸福的憧憬。



小小的泡芙十分受欢迎,因为个子小容易携带,而且奶油内裹,外形独特,口感软香

香滑酥嫩,口感饱满,鲜香诱人,

泡芙吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳


奥昆推出新产品——冷冻泡芙,对冷冻要求较高,原因是高油高蛋含酵母产品。产品的操作非常简便,出厂前已经拍好菠萝(也就是酥皮),烘烤前不需要解冻,直接从冷冻取出直接烘烤。烘烤好的成品口感酥脆,外形饱满,泡芙中间空间非常充足。



温馨提示

冷冻泡芙对冷冻要求比较高哦,原因是高油高蛋含酵母产品。

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